La qualità degli ingredienti è al centro di tutto ciò che facciamo, per questo ci affidiamo a fornitori selezionati su tutto il territorio nazionale che condividono la nostra filosofia.
Il nostro Staff di sala è sempre pronto ad accogliervi con un sorriso ed è a disposizione per consigliarvi e creare un’atmosfera unica tra voi e i nostri chef.
Noi di Evolia crediamo che la cucina sia un'arte che unisce passione, tradizione e innovazione. Ogni piatto che creiamo racconta una storia, fatta di ingredienti freschi selezionati con cura.